Ielogoties

Murķeļu, kreveļu, rupuču ( parastās bisītes) pagatavošanas receptes. / 80

09/05/2015 22:02 | Diskusija lasīta 18251 reizes
Ir murķeļu laiks. Spaiņi pilni ar pirmajām pavasara sēnēm un visa māja specifiski smaržo! varbūt varat padalīties ar kādu interesantu Bisīšu (murķeļu) pagatavošanas recepti. Parastās murķeļu mērces jau sāk apnikt.
Atbildes (243)
1234 5678...13
10/05/2015 23:32
runā
0 0
10/05/2015 23:32
rekaa viss brassums noplaka . . . .ha
0 0
10/05/2015 23:44
uuuu kur paliki unikaalais brassuli ?. . . .es te ilgi seedeessu bez apeneem ?. . .ha, ha
0 0
10/05/2015 23:58
velc atpakaļ... man zobs sāp-būs jautra nakts :)
0 0
11/05/2015 07:08
kas tad tur jautrs . . .runu daavanaam apdaavinaatais, bet ne dariitaajs . . .tfu
0 0
11/05/2015 08:58
... nezinu... pirms nedēļas  iztaisiju mērci..un izgāzu laukā..
jau tā 2x novāriju kā zirga gaļu, bet mērcē tās sēnes vienalga bija cietas... nekādas jēgas..
Un vēl smiltis šņerkst zobos(kaut skaloju n tajos ūdeņos)..
0 0
11/05/2015 09:18
0 0

Tēmas: 1
Ziņas: 7790

11/05/2015 09:21
Tādēļ arī vajag priecāties, kad ir sastopamas nevis ar izskapti piepļaut spaiņu spaiņus... :D :D

No bērnības atceros, ka tur nekā nav... ne garša, ne smarža... Gailenes un bekas smaržo un no smaržas vien teju vai paēdis :P :D

Elizabet a ko man slavas dziesmu nedziedāji???? Es arī sapratu tavu ironiju :P ... aiziet dusmīgi purpinot :D
0 0
11/05/2015 09:33
nu es ar tā palasijos un sapratu ja tur nepieliek klāt speķi un vēl kaut ko tad nekādas garšas neesot...
pat šampinjons viens pats tiri labi garšo
0 0

Tēmas: 0
Ziņas: 8442

11/05/2015 10:00
Nu tas tā sēņu mīļiem. Kad nevar sagaidīt īstās sēnītes, tad mazo mērcīti no 200 gr ar var uztaisīt un pabaudīt. Par 4 spaiņiem gan nav komentāru. Bet pieļauju, ka lielpilsētu tirgos ilgi nebūtu aiz letes jāstāv.
0 0
11/05/2015 10:11
Nu es savos laukos ar  varu spaiņiem lasīt..
Tik kam man to vajag?
Jā, bekas sasaldētas, tās vēl tagad no salde’tavas kā ņemu, tā īsta sēņu mērce sanāk...
0 0

Tēmas: 43
Ziņas: 9074

11/05/2015 10:31
par murķeļu indīgumu runājot...
Kaut kas jau nu tur nav lāgā, ja ne indīgumu, tad dikti lielu nopietnību laikam dod gan - paskat, kā daniels un beatrixe saēdušies un ir nopietni nopietni.
(man neēdušam (pavasara sēnītes) lasot smiekli vien nāk... )
0 0

Tēmas: 24
Ziņas: 2043

11/05/2015 21:28
leduszieds7 | 11.05.2015. - 08:58:25 Murķeļus vārot ir svarīgi izgriezt kātu pēc iespējas dziļāk, jo smiltis mēdz ieaugt sēnes kātā un izskalot tās neizdosies. Ja kātus maksimāli izgriezīsi, nekādu smilšu nebūs.
0 0

Tēmas: 24
Ziņas: 2043

11/05/2015 21:36
Man protams nav saprotams, kāda mārrutka pēc šeit laiku kavē murķeļu un sēņotāju nīdēji. Es nesaprotu kāpēc lasīt pilnu bagāžnieku ar bekām vai gailenēm ir forši, bet lasīt spaiņus ar murķelēm ir nosodāmi un slikti. Es pat neceru uz saprātīgu atbildi . Es savukārt turpināšu lasīt šīs pirmās pavasara sēnes kuras jau izsenis ēda mūsu senči un ciena daudzās Eiropas valstīs. Lasīšu spaiņiem un ar lielāko prieku dalīšos ar kaimiņiem, draugiem un darba kolēģiem.
0 0

Tēmas: 24
Ziņas: 2043

11/05/2015 21:37
Paldies visiem, kas kaut nedaudz dalījās savā pieredzē kas saistīta ar murķeļu vārīšanu un gatavošanu.
0 0

Tēmas: 43
Ziņas: 9074

12/05/2015 12:03
 Daniel, nedusmo!
Var pienemt, ka mēs ("murķeļu un sēņotāju nīdēji") to aiz lielas siekalas, kas saskrien, lasot par garšīgām mērcītēm un lasītāju veiksmi.
Par laika kavēšanu šeit tev nebūs taisnība - publiska vietne un brīva valsts - kas iešaujas prātā, to brīv pirkstiem uzklabināt. Bet tev tiesības sadot pa pirkstiem.
0 0
12/05/2015 12:07
un man nepatīk arī tie sēņu fani, kas lasa bekas un gailenes spaiņiem, ne tikai murķeļotāji uz kvantitāti)))... man devīze mežā ejot... kaut nu mērcītes tiesa sanāktu)... un man gana)
... un man nelaba aizdoma, ka tie daniela draugi, kam šis tos murķeļus iemāna... nemaz ar tik laimīgi nejūtās))))
0 0
12/05/2015 12:11
Pelmenīši apsolītie ar sēņu pildījumu! Pirkstiņus varētu aplaizīt bet šeit var nosprākt no apsolītajiem pelmenīšiem!
0 0
12/05/2015 12:12
Eliz, Tu laikam nepazīsti to trako azartu, kas pārņem mežā... es gan   Ja Tev pietiek tik mērcītes tiesai, tas nenozīmē, ka visi tik pieticīgi. Man nesen iedeva maisiņu ar lāčpurniem - biju gluži priecīga, tā kā Tavas aizdomas ir nepamatotas   Sanāca labu labie salāti!
0 0
12/05/2015 12:14
vai ta es pret murķeļiem?... nu netak... ēdat tos sū... kauč tonnām)))... un es zinu, kas ir sēņu azarts, tikai tomēr saprāta robežās... )
0 0
1234 5678...13
Pašlaik mēs izmantojam tikai tehniskās sīkdatnes (cookies), lai nodrošinātu pareizu vietnes darbību. Vairāk informācijas