Ielogoties
Reklāma

dažādi sieri / 100

29/12/2010 23:56 | Diskusija lasīta 14401 reizes
ir daudz cilvēku, kuriem ir skaidra siera šķirne, ko ēst...
un ļoti pat uztraucas, ja siers no šveices tiek par francijas sieru nosaukts...
MAN ir savādāk... rodas sajūta, ka sieru jāēd, tad ēdu. tur smarža ir svarīgāka, nevis izcelsmes valsts... un varbūt pat īpašā siernīca...
tāpat, kā vīns... veikalā un vīnadārzos dažādi... un melones un arbūzi...

un paprika...

katram ir sava gaume un garšu analizators... un pagaidām man nav izdevies latvijā nopirkt ungārijas, austrijas , šveices, bavārijas produktus adekvātus...
Atbildes (225)
1...345 6789...12
07/02/2011 14:42
Es laikam blonda, bet nezinu, kas ir siera desa??? Tas tā arī saucās????
0 0
07/02/2011 14:43
mocc... jopcik, kur tu dzīvo?
0 0
07/02/2011 14:44
Oli tak djerevņā!
Man tak te neved 17 dažādu šķirņu sierus... Iešu šodien papētīt
0 0
07/02/2011 14:45
olit visadi baroja ,bet uz auzam gan kadu bridi nevaresu pat paskatities ar tam es pati sevi baroju
īpasi blondajai moccai..
siera desa ir tads siers desas formā..
tas man garso vislabak..
atrodams sieru lete..tikai ne tur kur tie dargie un sapūdētie,bet tur kur pārastie
0 0
07/02/2011 15:05
vēl ir siera desa kūpinātā... mmm...
0 0
07/02/2011 15:11
..man tie kūpinātie sieri nevisai, lai gan ēdami ir... ja uzcienā, tad ēdu, bet pati sev nepērku
0 0
07/02/2011 15:13
es ar zaceni nepērku...
0 0
07/02/2011 15:16
... es nepērku ne vienu, ne otru...
0 0
07/02/2011 15:17
Man gan patīk. Ir tāds "Klostera" kūpinātais siers, baigi labs un tai pašai siera desai ar nav ne vainas. Es tūlīt izēdīšos smalkos sierus Francijā un noteikti kādu arī atvedīšu. Daudz jau nevarēs, ņemot vērā visu, kas man jāatved, saku domāt vai man nevajadzēs pirkt otru čemodānu
0 0
07/02/2011 15:20
reklāma... lasu... kausēts kūpināts siera produkts 40%-2.89ls/kg
siers Krievijas-Smiltenes piens , no 4.39... uz 3.69ls noteksēts...
0 0
07/02/2011 16:32
pik-nik ari ir edams
0 0
07/02/2011 16:36
..a, vot, šitie man negaršo... kaut kādi sintētiski liekas... ta, jau tie mazie, kausētie sieriņi, pa 19 saņiem...
0 0
07/02/2011 16:38
oo ja tie ja tos piemirsu... tie bernibas sierinjus atgadina tik tad bija lielakos klucisos
0 0

Tēmas: 7
Ziņas: 42600

07/02/2011 16:50
Sieri ir mana atkarība...
Garšo visādi. Laikam jau nav tādu, kas negaršo.
Vienus ēdu ar bumbieriem vai vīnogām, citus ar medu un ievārījumu, citus ar olīvēm un sarkanvīnu, citus ar tomātiem un pesto.

Algas dienā sevi palutinu ar īpašiem sieriem.

Šausmīgi patik nesteidzīgie sestdienas/ svētdiens rīti, kad dzeru baltu, saldu kafiju un klātsiers... Nesteidzīgi... Uzliec uz mēlītes un sajūti, kā tas izkūst...

Ikdienā lietoju reti, jo dārgi un tauku tādā sierā dafiga...

P.s. Runājot par tiem siera izstrādājumiem. Palmu eļļa (transtauki)+ siera aromatizētājs, emulgatori u.c E-figņas dod to, ko sauc par siera izstrādājumu.
Tad labāk bez seira, nekā ar kaut ko tādu...
0 0
07/02/2011 17:34
siers ir labs kauliem,lai stiprinas..
un celuliitam... lai veidojas
0 0

Tēmas: 7
Ziņas: 42600

07/02/2011 18:57


Tāpēc lai garšīgie sieri paliek svētkiem, bet ikdienā kaulus stiprināsim ar vājpiena biezpienu un brokoļiem.
0 0
07/02/2011 19:00
re, Klostera sieru biju pavisam piemirsusi. vajadzēs nopirkt, bija tiešām labs.
0 0
07/02/2011 19:49
Kā! Un pizdauskas ?? :( Tikai sešas lapas par sieriem bij ko teikt ??
0 0

Tēmas: 8
Ziņas: 2463

07/02/2011 20:26
Man kā Jāņamātei ir paticis paniekoties un uz Līgo svētkiem sasiet ķimeņu sieru, mm gardi. Mammīte savulaik taisīja kazas sieru ar ķimenēm bļodiņā...
Ir iegaršojušies kūpinātie biezpiena sieri, nesen arī RIMI sācis tādu tirgot.
Līdz šim neviens štengrākas garšas un smaržas siers nav bijis par niknu - patīk izbaudīt katras krāsas sēnei raksturīgo buķeti gan cietajos, gan mīkstajos variantos. Bet bez maizes! Kazas siera bumbiņas...
Siermaizēm labs, sens variants ir sarīvētam sieram pievienot jēlu olu un krējumu - cepot sapūšas tāds čagans un brūnīgs
0 0
07/02/2011 20:31
O !! Šito par olu un krējumu -jāuztin uz auses !
0 0
1...345 6789...12
Pašlaik mēs izmantojam tikai tehniskās sīkdatnes (cookies), lai nodrošinātu pareizu vietnes darbību. Vairāk informācijas