Ielogoties
Reklāma

Aknu plāceņi

Informācija
Autors: lams
Visas receptes, ko publicēja lams
Recepte publicēta: 18/03/2012 10:48
Recepte lasīta 5306 reizes
Recepte saglabāta favorītos 0 reizes
Komentāri: 3
Foto

Rādīt vairāk (2)

Izejvielas un to daudzums:
- 900 g aknu
- 100g sīpola (viens ļoti liels sīpols)
- 150 g speķa
- sāls
- 6 ēdamkarotes kartupeļu cietes
- eļļa cepšanai
Marinādei: sīpols, cukurs, sāls, etiķis, melno piparu graudiņi un verdošs ūdens.
Pagatavošanas process:
Aknas, speķi un sīpolu samaļ. Pievieno kartupeļu cieti, sāli un ļauj pastāvēt kādas 20 min. Tad ar karoti liek sakarsētā eļļā 2 karošu plāceņus un cep uz mazas uguns vidēji ap 2min no katras puses.

Pagatavošanas laiks minūtēs: 60

Papildus informācija par šo ēdienu vai tā vēsture:
Šos plāceņus var arī marinēt un ēst aukstus. :)
0 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (3)
velga90 | 21/01/2018 10:17
Aknas jau pašas par sevis garšīgas, un veselīgas, tikai nepārcept !
batka | 13/05/2017 02:53
a rīvētus kartupeļus nevar pielikt prieškam kartupeļu cieti! un olu!i drusku parastos miltus!a marinēt nezinu!parastās kotletes marinādē, i to aizdomīgi!moš marinādei tapēc ciete!
lizuks | 29/05/2015 13:36
Visas receptes vnk. fantastiskas! Ja kaut ko vēlos pagatavot oriģinālu, vienmēr skatos Tavās receptēs. Liels paldies!
Tāpat kā jebkurš cits Interneta projekts, arī mēs izmantojam sīkdatnes (cookies). Vairāk informācijas