fiksaa abolu zafte gan man garso..izvara un tuulit noeed..

Ar vasaras āboliem tiešām ir problēmas, bet ziemas āboli- pagrabā. Tie tiek apēsti- spainis pa dienu! Manās mājās visi lauku labumi aiziet pa ziemu svilpdami!

cik tad liela Tev taa saime ir??

es esmu secinājusi tā, ja ir pieejami āboli tad viņus nemaz tā neēd, bet tajos gados, kad nav vai ir dikti maz tad tie tiešām pazūd zibens ātrumā.

Es jau 3.gadu vāru rabarberus ar aprikozēm. Izcils produkts. Šogad ābolu tik daudz, ka nez vai mežā visiem vietas pietiks. Mēs mazdārziņu īpašnieki tur tos realizējam:))

un par C vitaminu es neparspileju tas ir pagalam jau 70 graadu karstumaa

Eeee es varētu pieteikties uz kvalitātes noteikšanu :) ja needas tie brinumvārījumi :)

Aga mazdārziņu īpašnieki piemētā musarus... Ne pa tēmu, bet mani tas tracina... kā tur tikai nav... Pēc viņiem vēlāk viss jāsavāc!!!!

Rabarberus es šogad izprovēju tajā multi katlā ar tvaiku un tad smuki saldētavā... cukura vispār nav klāt... ziemā skatīšos kur lietot... pie gaļas vai tomēr ko saldāku

P.S. Ledusskapjos un saldētavās mēdz iedzīvoties "sēnes" tās ar aci redzet nevar bet garšu un smaržu produktiem čakarē.

Kā tad saldētavā sēnes iedzīvojas???????

pagrabā arī var iedzīvoties, ja, kas ir nepareizi izdarīts :P

senes ir visur

tik uz džemiem pārgājusi...
zaptes, tik zemeņu un aveņu kāds apēd..bet tā gadiem viss stāv pagrabā.

Nezinu kur likt kvantumu ar burciņām. Esot jāmet laukā jo nevienam vairs tās nevajag. Žēl. Pati vairs tik daudz nevāru.

Burciņas noder tiem, kas ievārījumu lieto pie pankūkām, putrām un tējas. Tos skābākos kūkās iezieķē. Es no katras šķirnes pa 3 burciņām savāru, bet nu jau tikai tādus - kaut kādus, kas agrāk nav bijuši. Meklēju receptes netā.

Jā, dārzs mums ir milzīgs, ražas- tāpat, un pietiek arī ēdāju. Cenšamies vārīt tā un tik., cik apēdas. Pāri jau vienmēr paliek, bet salīdzinot ar draudzeņu nostāstiem, mums nudien visi pagraba produkti aiziet kā ekselmašīnā. Puika saka- ja nav ābolu gada, viņš ir  beigts. Arī uz skolu katru dienu ņem līdz pusi somas ar tiem.
Zaptes, ja ir garšīgas, aiziet tāpat. Mazāk garšīgās vajag smērēt plātsmaizēs- zem āboliem, rabarberiem vai kā citādi. Jā- lai viss tiktu apēsts, ir kādam jāgatavo. Mums tā iegājies, ka ēst gatavoju katru dienu, un daudz, jo ārpus mājas neviens ēst vairs negrib.

Rabarberi izcili glabājas, tos vienkārši ieberot tīrā pudelē (burkā) un aplejot ar ūdeni. Viss. Garšo kā svaigi.

nu ja daudz cep tas placmaizes tad maybe..es cepu labi ja 3x gadā..  
esketiit taisi vincuku vai kandzu

Vīnus taisīt ir baigi jāmāk, - cepuri nost tiem, kam iznāk tiešām garšīgi, nevis šā un tā. Varbūt kāds te tāds ir, kas labi prot? Mans papus taisa gadiem, bet nav tās garšas, kas Sabiles vīna tirdziņu produkcijai.

Šogad rabarberus ar apelsīniem izdomāju... Ir garšīgi... Zemenes bik savāriju, bet vairāk gan saliku saldētavā gan veselas, gan sablendētas... Tagad sāku gādāt upeņu kompetes-patīk ziemā sasalušas upenes, labākās uzkodas, ja gribas muti kustināt kādas filmas laikā..

Gribu noprovēt to banānu un aliču zapti

es šogad ... pilnīgi NEKO... mazāk ēdīsi, ilgāk dzīvosi...