Ielogoties
Reklāma

Panna cotta

Informācija
Autors: ailex
Visas receptes, ko publicēja ailex
Recepte publicēta: 17/08/2020 07:49
Recepte lasīta 208 reizes
Recepte saglabāta favorītos 0 reizes
Komentāri: 1
Foto

Rādīt vairāk (4)

Izejvielas un to daudzums:
- 250 g. saldā krējuma 35%
- 250 g. jogurts (man grieķu jogurts)
- 80 g. cukurs
- 8 g. želatīns300 g saldētu ogu ( var izmantot svaigas un jeb kādas )
- 80 g. cukurs
- 8 g. želatīns
- 1/2 citrona sula un cedra
Pagatavošanas process:
1. iemērcē želatīnu, divos traukos
2. katla ielej saldo krējumu, pievieno cukuru, vanīļu. Liekam uz plīts un maisot vāra. Tik līdz parādās pirmie burbuļi slēdz ārā. Kāmēr karsts pievieno želatīnu un jogurtu. Sablenderē. Salej pa traukiem un ieliek ledusskapī.
3. katlā ieliek ogas, cukuru, cedru, izspiež sulu. Liekam uz plīts un maisot vāra. Tik līdz parādās pirmie burbuļi slēdz ārā. Sablenderē. Pievieno želatīnu, samaisa. Atdzesē nedaudz. Salej atdzisušai pirmai daļai pa virsu.

Recepte 4 personām

1 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (1)
friina | 15/09/2020 17:18
Kas ir cedra?
Tāpat kā jebkurš cits Interneta projekts, arī mēs izmantojam sīkdatnes (cookies). Vairāk informācijas