Ielogoties
Reklāma

Gurķi tomātu pastas marinādē

Informācija
Autors: mazias-lienuks
Visas receptes, ko publicēja mazias-lienuks
Recepte publicēta: 26/07/2020 16:14
Recepte lasīta 107 reizes
Recepte saglabāta favorītos 0 reizes
Komentāri: 1
Foto

Rādīt vairāk (3)

Izejvielas un to daudzums:
Gurķi - 1800 gr
Sīpoli - 250 gr
Ķiploki - 50 gr
Tomātu pasta - 500 gr
Cukurs - 6 ēd.k.
Sāls - 4 ēd.k.
Ūdens - 1, 8 l
Melni pipara graudiņi - ~30 gab.
Laurkapas - ~8 gab.
Etiķis 9% - 100 ml
Pagatavošanas process:
Gurķus nomazgā un sagriež gabaliņos vai ripās, ja ir mazi gurķi.
Sīpolus nomizo un arī sagriež pusaplīšos. Ķiplokus notīra un sagriež nelielos gabaliņos.
Izkarsētās burkās liek iekšā melno piparu graudus, laurlapas, sagrieztos gurķus, sīpolus un ķiplokos. No kopējā daudzuma sanāk ~8-9 burciņas (0, 5l).
Ielejam nepieciešamo ūdens daudzumu pievienojam cukuru, sāli, tomātu pastu un visu uzvāram. Pēc tam pievieno etiķi. Pildam marinādi ar gurķiem pildītās burkās. Liekam karsēties.
Lai labi garšo!

Pagatavošanas laiks minūtēs: 30

Recepte 2 personām

0 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (1)
Versija | 27/07/2020 22:16
Ko nozīmē- recepte 2 personām? Ja sanāk 8-9 puslitra burkas?
mazias-lienuks | 27/07/2020 23:33
Tam nav nozīmes, jo ir ielcies un nevar vairs izņemt ārā.
Tāpat kā jebkurš cits Interneta projekts, arī mēs izmantojam sīkdatnes (cookies). Vairāk informācijas