Ielogoties
Reklāma

Raibā vistas rulete

Informācija
Autors: lux-lady
Visas receptes, ko publicēja lux-lady
Recepte publicēta: 29/12/2011 13:11
Recepte lasīta 7839 reizes
Recepte saglabāta favorītos 41 reizes
Komentāri: 1
Izejvielas un to daudzums:
- 2 vistas filejas
- 3-4 atkauloti vistas šķinķīši bez ādas
- 200 gr saldētu zirnīšu un burkānu
- krāsaina paprika pēc vēlmes un garšas
- sāls
- pipari
- piedevas vistas gaļas ēdieniem
- ķiploki
Pagatavošanas process:
Gabaliņos sagrieztu vistas fileju un šķiņķīšus sajauc ar garšvielu maisījumu, saspiestu ķiploku (es izmantoju jau gatavus konservētus, rīvētus ķiplokus, zirnīšiem, burkāniem un krāsainu papriku, atstāj ledusskapī uz nakti ievilkties (iemarinēties). Masu kārto uz pārtikas plēves, satin iegarenā kukulīša formā un nosien ar diegu. Vāra uz lēnas uguns 1.5-2 stundas atkarība no ruletes "resnuma".
Gatavu atdzesē un uz 3-6 stundām liek ledusskapī zem sloga. Iztin un griež šķelītēs (ar ļoti asu nazi, lai neizjūk).

Internetā pieejamas dažādas receptes variācijas- to pašu masu var cep cepeskrasnī ietītu cepamajā papīrā.
4 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (1)
preludija | 05/09/2015 08:27
Laba recepte, šodien izmēģināšu, jo rīt brauc ciemiņi, paldies
Tāpat kā jebkurš cits Interneta projekts, arī mēs izmantojam sīkdatnes (cookies). Vairāk informācijas