Ielogoties
Reklāma

Brokastu maizīte ar diedzētām Ķīnas pupiņām

Informācija
Autors: vasara
Visas receptes, ko publicēja vasara
Recepte publicēta: 27/11/2011 18:03
Recepte lasīta 6322 reizes
Recepte saglabāta favorītos 0 reizes
Komentāri: 0
Izejvielas un to daudzums:
- rupjmaize vai graudu maize
- biezpiens
- bezpiedevu jogurts
- sāls
- diedzētas Ķīnas pupiņas
Pagatavošanas process:
Sajauc biezpienu ar bezpiedevu jogurtu. Ja vēlas, var pievienot sāli. Grauzdētai maizes šķēlei uzsmērē biezpienu, bagātīgi pārkaisa ar diedzētām Ķīnas pupiņām.

Pagatavošanas laiks minūtēs: 7

Papildus informācija par šo ēdienu vai tā vēsture:
Diedzētas Ķīnas pupiņas (mung daahl) gatavā veidā var nopirkt veikalos. Vienkārši sadiedzēt pašiem- mazās, zaļās pupiņs ir nopērkamas gan RIMI, gan Biotēkas veikaliņos. Diedzējot, pārlej ar ūdeni, lai uzbriedinātu; pēc 12 stundām noskalo, saber plakanā traukā, pārklāj ar mitru salveti. Sadīgst diennakts laikā. Pēc sadīgšanas tur ledusskapī.

Diedzēti graudi un sēkliņas ir īsta vitamīnu bumba- koncentrēts fermentu, vitamīnu, minerālvielu, aminoskābju, hlorofila un šķiedrvielu avots, kas turklāt satur ļoti maz kaloriju - tase graudu satur tikai 16 kcal

Diedzētās pupiņas garšo pēc svaigiem zaļajiem zirnīšiem.

Bez tam, tās ir vienas no retajiem pākšaugiem, ko drīkst lietot termiski neapstrādātus.
0 cilvēkiem patīk šī recepte
Tāpat kā jebkurš cits Interneta projekts, arī mēs izmantojam sīkdatnes (cookies). Vairāk informācijas