Annika, no trifelēm sēņu mērcīti klasiskajā izpratnē gan netaisa... tik vien kā pie mērcītes pierīvē dažas skaidiņas, kuras ir nepamanīsi, tik zinātāji garšas un smaržas buķeti izbaudīs

Kilogramiem arī diez vai kāds tās pērk, ja nu vienīgi lielie restorāni... trifeļu tirgos labi ja pāris trifeles vien nopērk to cienītāji.
Katru gadu tiek organizēti braucieni uz Toskānu ar programmā iekļautu trifeļu meklēšanas šovu, degustācijas un iegādes iespējām, kā reizi augusta beigās un septembrī tie pasākumi notiek.