..man gan patīk kūdīt

... atcerējos, rīt tak garšvielas ar te tirgos... varbūt būs tas vella āboliņš

Mums austriešu šefs no LV pasūtījis sieru un alu ar cerību ka svētdienā pienu kāds varēs pavest...

kā saprast-pienu pavest?

Siers ar siera āboliņu garšo pēc siena. To gan ne. Bet laikam jau gaumes jautājums.

Laikam gan:)) man tas āboliņš ļoti garšo.

..es jau nezinu... pirmo reiz tiks mēģināts, ja vispār dabūšu..
bet vai ta nu gluži pēc siena?

Kaut kā sienu ikdienas uzturā nelietoju:)) bet nu varbūt tā garša nedaudz ir tā kā līdzīga

kas tur ko sieru nesataisīt... pēc slaukšanas divas lietas jāievēro, nepārskābēt un nepārvārīt, ā, un vēl, nevajag to darīt ar baiļu sajūtu, bet ar parliecību, ka viss sanāks... un vēl... ar vienādu recepti divas saimnieces tāpat dažādus sierus sataisīs...

..pēc slaukšanas

nu ir nācies, jaatdzistas gan, ka bez sevišķi liela entuziasma... )

vai... visi te tādi īstenie lauku bērni... manām omēm, redz, govs nebija... ..un labi, ka tā

112, ļoti vienkārši, piestum savu mucu pie lielās mucas pienotavā, pielej pilnu un brauc uz citu izliet. Kas tur nesaprotams...

(pārrēķina cik tur daudz siera sanāktu no vienas mucas... un cik daudz tur to siera āboliņu vajadzētu)

Visu kaudzi..tādu, kā agrāk laukos bija

Daudz, apmēram 24.500 litru

kā tad... tur jau vesela siena kaudze aiziet...

Parēķini, parēķini. Lieli onkas ar maziem mēriem neķērnājās...

un vispār, kas tas ģerevņam par darbu..ta vīnu ved, ta pienu... kaut kāds plašs pro-pils)))

Pēc vīna tak organisms ar kaut ko jāizskalo, tiek piens vests...