Aknu plāceņi

Autors: lams
Visas receptes, ko publicēja lams
Recepte publicēta: 18.03.2012. - 10:48:20
Recepte lasīta 4957 reizes
Recepte saglabāta favorītos 0 reizes
Komentāri: 3

Aknu plāceņi

Izejvielas un to daudzums
- 900 g aknu
- 100g sīpola (viens ļoti liels sīpols)
- 150 g speķa
- sāls
- 6 ēdamkarotes kartupeļu cietes
- eļļa cepšanai
Marinādei: sīpols, cukurs, sāls, etiķis, melno piparu graudiņi un verdošs ūdens.

Pagatavošanas process:
Aknas, speķi un sīpolu samaļ. Pievieno kartupeļu cieti, sāli un ļauj pastāvēt kādas 20 min. Tad ar karoti liek sakarsētā eļļā 2 karošu plāceņus un cep uz mazas uguns vidēji ap 2min no katras puses.

Pagatavošanas laiks minūtēs: 60

Papildus informācija par šo ēdienu vai tā vēsture:
Šos plāceņus var arī marinēt un ēst aukstus. :)

Papildus fotogrāfijas - (1)
551
lams
552
lams
Iemarinēti plācenīši.
0 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (3)
velga90 | 21.01.2018. - 10:17:25
Aknas jau pašas par sevis garšīgas, un veselīgas, tikai nepārcept !
batka | 13.05.2017. - 02:53:39
a rīvētus kartupeļus nevar pielikt prieškam kartupeļu cieti! un olu!i drusku parastos miltus!a marinēt nezinu!parastās kotletes marinādē, i to aizdomīgi!moš marinādei tapēc ciete!
lizuks | 29.05.2015. - 13:36:38
Visas receptes vnk. fantastiskas! Ja kaut ko vēlos pagatavot oriģinālu, vienmēr skatos Tavās receptēs. Liels paldies!

Šis portāls, tāpat kā visi citi, izmanto sīkdatnes (cookies), jo bez tām tas nedarbotos. Turpinot tā lietošanu, tu automātiski piekrīti sīkdatņu izmantošanai.