Uzkodas / Aukstās gaļas uzkodas - 4
Cūkgaļas galerts Cūkgaļas galerts (4)

- 2 cūkas kājas ar stilbiņiem - 2-3 ķiploku daiviņas (vai sīpols) - burkāns - pētersīļu saknes - sāls - pipari - lauru lapa

Notīrītas cūku kājas, noskalo ar verdošu ūdeni, pārcērt uz pusēm. Nomazgā, visu gaļu ieliek katlā, pārlej ar aukstu ūdeni tā, lai visi ...

90 minūtes

Vistas filejas plāceņi Vistas filejas plāceņi (1)

- 2 vistas filejas - 2 olas - 2 ēd. k. majonēzes - 150g "Krievijas"siera - 2 ēd. k. kviešu miltu - Garšvielas vistai, sāls, pipari - Eļļa

Filejas nomazgā, nosusina, sagriež mazos gabaliņos, sarīvē sieru uz dārzeņu rīves, pievieno majonēzi, olas, miltus un garšvielas, visu samai ...

Ātrā pastēte Ātrā pastēte (4)

- 1/2 kg vistu akniņas - garšvielas (es lietoju grieķu maisījumu) - laba olīveļļa - šļuka brendijs - kausētais siers Dzintars - angļu vai dižonas sinepes

Akniņas samaisa ar garšvielām un olīveļļu un nedaudz atstāj ievilkties (apm 1h). Pēc tam uz pannas apcep, bet ne ilgi, lai nepaliek sausas. ...

Raibā vistas rulete Raibā vistas rulete (1)

- 2 vistas filejas - 3-4 atkauloti vistas šķinķīši bez ādas - 200 gr saldētu zirnīšu un burkānu - krāsaina paprika pēc vēlmes un garšas - sāls - pipari - piedevas vistas gaļas ēdieniem - ķiploki

Gabaliņos sagrieztu vistas fileju un šķiņķīšus sajauc ar garšvielu maisījumu, saspiestu ķiploku (es izmantoju jau gatavus konservētus, rīvēt ...

- satur gaļu vai dzīvnieku izcelsmes produktus
- satur olas, bet nesatur gaļu, zivis, dzīvnieku izcelsmes produktus
- satur zivis vai jūras produktus, bet nesatur gaļu un citus dzīvnieku izcelsmes produktus
- satur putnu gaļu, bet nesatur citu gaļu vai dzīvnieku izcelsmes produktus
- veģetārs - nesatur nekādu gaļu, ne dzīvnieku izcelsmes produktus, ne zivis vai citus jūras produktus

Šis portāls, tāpat kā visi citi, izmanto sīkdatnes (cookies), jo bez tām tas nedarbotos. Turpinot tā lietošanu, tu automātiski piekrīti sīkdatņu izmantošanai.