Pamatēdieni / Cepeši - 3
Cūkas kakla karbonādes cepetis Cūkas kakla karbonādes cepetis (2)

- 2 kg cūkas kakla karbonādes - 2 galviņas ķiploki - klasiskās sinepes - sāls

Gaļas gabalā izdara iegriezumus un katrā iegriezumā ieliek ķiploka daiviņu. Ja ķiploku daiviņas lielas, tās sagriež mazākos gabaliņos.

120 minūtes

Sālsvista Sālsvista (2)

- 1 kg rupjā sāls - vesela vista!

kg sāli izberam uz cepešpannas uzliekam vistu un aizmirstam uz 1, 5 stundu, labu apetiiti/ ...

90 minūtes

Falšais zaķis ’’Incis-mincis’’ Falšais zaķis ’’Incis-mincis’’ (2)

- ap 1 kg jauktas maltās gaļas (svarīga gaļas kvalitāte) - 2 šķēles ūdenī izmērcētas maizes - 2 šķipsnas sāls - 2 šķipsnas pipari - garšvielas - 1 ola, var mannu, var mannu ne - smalki sagriezti vai rīvēti dārzeņi (es maļu gaļmašīnā): - 4 burkāni - 4 seleriju kāti (nav obligāti) - 1 paprika sarkanā (dzeltenu arī pieņem)

Kopā ar sīpoliem apcep dārzeņu un ķiploku arī, nedaudz padzesē un iejauc apceptos dārzeņus gaļā (es necepu, man tie dārzeņi jau masā iemalti ...

- satur gaļu vai dzīvnieku izcelsmes produktus
- satur olas, bet nesatur gaļu, zivis, dzīvnieku izcelsmes produktus
- satur zivis vai jūras produktus, bet nesatur gaļu un citus dzīvnieku izcelsmes produktus
- satur putnu gaļu, bet nesatur citu gaļu vai dzīvnieku izcelsmes produktus
- veģetārs - nesatur nekādu gaļu, ne dzīvnieku izcelsmes produktus, ne zivis vai citus jūras produktus

Šis portāls, tāpat kā visi citi, izmanto sīkdatnes (cookies), jo bez tām tas nedarbotos. Turpinot tā lietošanu, tu automātiski piekrīti sīkdatņu izmantošanai.