Nacionālie ēdieni / Latviešu - 3
Pavasara slepenie salāti. Pavasara slepenie salāti. (1)

Izejvielas nevienam nedrīkst atklāt un rādīt - jāēd ar aizvērtām acīm.

Agri pavasarī paņem 2 spaiņus, cimdus un iet ravēt puķudobi. Saknes met vienā spainī, zaļos asnus otrā (nātre, pienene, gārse, pelašķu lapiņ ...

Mazie ātrie tītenīši Mazie ātrie tītenīši (2)

- kāpostiņš - maltā gaļa - rīsi - saldais pipars - zaļumi-dilles, pētersīļi...

Uzvāra rīsus, samaisa ar garšvielām, zaļumiem, pipariem. Tad samaisa kopā ar malto gaļu. Pa to laiku uzliek vārīties katlā ūdeni, pieber sāl ...

40 minūtes

Šķīvja siers... vēl var paspēt:) Šķīvja siers... vēl var paspēt:) (3)

- 2kg biezpiens - 400gr sviests - 8 olas - ķimenes - sāls

Biezpienu krietni samīca ar sviestu , olām, ķimenēm, sāli - un saliek cieti saspiestu uz šķīvja, nogludina, pārklāj ar augu lapām, lai sakrū ...

- satur gaļu vai dzīvnieku izcelsmes produktus
- satur olas, bet nesatur gaļu, zivis, dzīvnieku izcelsmes produktus
- satur zivis vai jūras produktus, bet nesatur gaļu un citus dzīvnieku izcelsmes produktus
- satur putnu gaļu, bet nesatur citu gaļu vai dzīvnieku izcelsmes produktus
- veģetārs - nesatur nekādu gaļu, ne dzīvnieku izcelsmes produktus, ne zivis vai citus jūras produktus

Šis portāls, tāpat kā visi citi, izmanto sīkdatnes (cookies), jo bez tām tas nedarbotos. Turpinot tā lietošanu, tu automātiski piekrīti sīkdatņu izmantošanai.