Grieķu salāti

Autors: 0077
Visas receptes, ko publicēja 0077
Recepte publicēta: 14.09.2008. - 17:46:52
Recepte lasīta 7882 reizes
Recepte saglabāta favorītos 15 reizes
Komentāri: 6

Grieķu salāti

Izejvielas un to daudzums
- fetas siers
- svaigi tomāti
- gurķi
- olīvas
- olīvu eļļa
- sīpols (citi liek vēl arī vārītas olas)

Pagatavošanas process:
Tomātus sagriež daiviņās (palieli gabali); gurķus sagriež kubiciņos arī palielos gabalos; sīpolu šķēlēs; olīvas pieber veselas; vārītās olas arī daiviņās; fetas sieru tradicionāli liek pa virsu visām augstāk minētajām sastāvdaļām vienā lielā pabiezā šķēlē (un to ēdot, sadala mazākos gabaliņos), bet fetas sieru var arī uzreiz sagriest kubiciņos... pielej olīvu eļļu (ne pārāk daudz) pirms lietošanas un pievieno sāli, ja nepieciešams.

Papildus informācija par šo ēdienu vai tā vēsture:
Populārākie svaigie salāti Grieķijā :)

1 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (6)
eksperts340 | 19.01.2017. - 18:18:56
Es arī lieku papriku, sīpols labāk sarkanais bet parasto arī var. Lai būtu sulīgāki mazliet pamainu pagatavošanas kārtību: visu sagriež, pārkaisa ar svaigi maltiem pipariem un nedaudz sāli ļauj pastāvēt kādas 3-5 minūtes (mazliet izvelkas suliņa) tad pievieno baziliku nedaudz olīveļļas un pavisam nedaudz citronu sulas. Visu rūpīgi izmaisa -veidojas salāti ar fantastisku neatkārtojamu mērcīti. Tad pašās beigās uzliek fetas sieru. P.S. garšas dažādošanai dažreiz pielieku nedaudz kaperus. Citronu sulas vietā var lietot saldētu citronu ko uzrīvē
jokoono | 09.11.2010. - 15:57:48
Es no šiem vien varētu pārtikt! Dievīgi!
claire | 10.08.2010. - 18:59:17
Griekji smietos, jo shii recepte NAV griekju salaati :)
uzticamaa | 07.08.2010. - 18:40:31
Es klāt lieku arī vēl papriku.
golda | 19.09.2008. - 22:00:00
es lieku vēl valriekstus,kurus sauc arī par "grieķu riekstiem"... :)
silvaana | 15.09.2008. - 13:50:40
Izklausaas garshiigi un patieshaam vienkaarshi.. tik laikam jaazina, kaadas oliives visgarshiigaakaas, un kaada ella... no taa vareetu but daudz kas atkariigs..

Šis portāls, tāpat kā visi citi, izmanto sīkdatnes (cookies), jo bez tām tas nedarbotos. Turpinot tā lietošanu, tu automātiski piekrīti sīkdatņu izmantošanai.