Kartupeļu, tomātu un siera sacepums

Autors: helgi
Visas receptes, ko publicēja helgi
Recepte publicēta: 12.11.2018. - 02:03:50
Recepte lasīta 389 reizes
Recepte saglabāta favorītos 0 reizes
Komentāri: 0

Kartupeļu, tomātu un siera sacepums

Izejvielas un to daudzums
- kartupeļi 1 kg
- maltā gaļa 1 kg
- siers 150-200 g
- sīpoli 2 gab
- tomāti 3 gab
- sviests 150 g
- sāls, pipari
- olīveļļa

Pagatavošanas process:
Izvāram nomizotus kartupeļus. Sālīt kartupeļus vārīšanās procesā. Kad kartupeļi gatavi sastāmpājam tos biezputrā ar sviestu. Apcept malto cūkgaļu ( der arī vistas, tītara utml.) ar sīki sagrieztiem sīpoliem uz pannas, mazliet pasālīt, mazliet uzkaisīt piparus. Tomātus sagriezt šķēlītēs. Cepešpannu kārtīgi sasmērēt ar sviestu. Izlikt pusi sastampāto kartupeļu masas cepešpannā. Virsū kartupeļiem liekam apceptu malto gaļu. Malto gaļu apsegt ar atlikušo kartupeļu masu. Salikt tomātu šķēles uz sacepuma un pārkaisīt ar sarīvētu sieru. Cept cepeškrāsnī 200 `C temperatūrā apmēram 25 minūtes.

Papildus informācija par šo ēdienu vai tā vēsture:
Pagatavot viegli. Visiem ļoti garšo.

Papildus fotogrāfijas - (2)
1 cilvēkiem patīk šī recepte

Šis portāls, tāpat kā visi citi, izmanto sīkdatnes (cookies), jo bez tām tas nedarbotos. Turpinot tā lietošanu, tu automātiski piekrīti sīkdatņu izmantošanai.