Piparkūku kārtojums

Autors: gucis
Visas receptes, ko publicēja gucis
Recepte publicēta: 03.01.2015. - 21:36:56
Recepte lasīta 3940 reizes
Recepte saglabāta favorītos 0 reizes
Komentāri: 1

Piparkūku kārtojums

Izejvielas un to daudzums
- 300 g piparkūku
- 80 ml konjaka
- 250 g grauzdētu pekanriekstu
- 200 ml 35% saldā krējuma
- 150 g cukura
- 100 g tumšās šokolādes
- 200 g saldētu aveņu
- 70 g baltvīna

Pagatavošanas process:
Atlaidinātas avenes samaļ blenderī ar 100 gramiem cukura un baltvīnu. Iegūto mērci izberž caur sietu. Katliņā ūdens peldē maisot izkausē šokolādi, kam pievienotas četras ēdamkarotes ūdens.
Sakuļ saldo krējumu ar atlikušo cukuru. Kārtās liek saberztās piparkūkas, ko pārslaka ar konjaku. Uzliek nedaudz putukrējuma, ko pārlej ar šokolādes un aveņu mērci, pa starpai ieliekot grauzdētos pekanriekstus. Visu liek kārtās, līdz deserta trauks ir pilns. Kārtojumu pabeidz ar putukrējumu un pārlaista ar šokolādes un aveņu mērci.

Papildus informācija par šo ēdienu vai tā vēsture:
Saldo krējumu pēc patikas var aizstāt ar jogurtu vai ar maskarpones sieru.

Papildus fotogrāfijas - (1)
2 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (1)
velga90 | 03.11.2017. - 13:27:27
ĻOTI LABS DESERTS, AVEŅU VIETĀ VAR BŪT ARĪ CITAS OGAS . LĪDZĪGI ESU TAISĪJUSI ZIEMSVĒKU KŪKU.

Šis portāls, tāpat kā visi citi, izmanto sīkdatnes (cookies), jo bez tām tas nedarbotos. Turpinot tā lietošanu, tu automātiski piekrīti sīkdatņu izmantošanai.