Sēņu soļanka burciņā

Autors: rebekka
Visas receptes, ko publicēja rebekka
Recepte publicēta: 04.09.2012. - 17:11:10
Recepte lasīta 8807 reizes
Recepte saglabāta favorītos 14 reizes
Komentāri: 1

Sēņu soļanka burciņā

Izejvielas un to daudzums
- 2 Kg sēņu var dažādu, tikai ne rūgtās
- 2 kg burkānu
- 2 kg sīpolu
- 1 kg paprikas
- 2 kg tomātu bez ādas vai 300 gr. tomātu pastas
- sāls
- pipari melnie
- 1 ēd.k esence

Pagatavošanas process:
Sēnes, burkānus, sīpolus un papriku sagriežu un sacepu katru atsevišķi eļļā, noplaucētiem tomātiem noņemu ādu un arī sagriežu, pielieku pārējās garšvielas, salieku katliņā un sautēju-vāru kamēr viss gatavs ~ vēl 1 h
Karstu pildu burciņās un vākoju ciet !

Papildus informācija par šo ēdienu vai tā vēsture:
Burciņas saturu var likt katliņā ar kartupeļiem, pievienot buljonu un būs zupiņa. Novāra rīsus pieliek sēņu soļankas burciņu un būs sēņu plovs.
Var sajaukt arī ar griķeim un arī būs garšīgi.
Un galu galā arī tāpat tā burciņa arī izēdās

4 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (1)
roderiks | 05.07.2016. - 23:58:47
mana miljaka zupa, vairak gan garsho ar kapostiem

Šis portāls, tāpat kā visi citi, izmanto sīkdatnes (cookies), jo bez tām tas nedarbotos. Turpinot tā lietošanu, tu automātiski piekrīti sīkdatņu izmantošanai.