Kāpostu salāti ziemai

Autors: mocca
Visas receptes, ko publicēja mocca
Recepte publicēta: 20.09.2011. - 14:41:34
Recepte lasīta 5333 reizes
Recepte saglabāta favorītos 2 reizes
Komentāri: 6

Kāpostu salāti ziemai

Izejvielas un to daudzums
- 5kg svaigi kāposti
- 1kg sīpoli
- 1kg paprika
- 1kg burkāni
- 0, 5l 9%etiķis
- 0, 5l eļļas
- 300 gr cukura
- 7 ēd.k. sāls

Pagatavošanas process:
Kāpostus sasmalcina + sīpolus smalki sagriež + papriku arī smalki sagriež, burkānus sarīvē. Visu sajauc ar etiķi+cukuru+sāli+eļļu un liek nostāvēties vismaz 24st. Pēc tam pilda tīrās burkās un liek pagrābā glabāšanai!

0 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (6)
alise | 20.01.2014. - 16:54:24
neglabājas, ja nu vienīgi ledusskapī ātrai ēšanai...
safija | 01.07.2012. - 19:25:55
neglabājas, kaut arī man pagrabs labs.
jansis | 05.02.2012. - 19:40:37
Izklausās dikti labi! ;)
ronya | 30.09.2011. - 06:36:07
sounds good ;)
mocca | 20.09.2011. - 18:30:56
Nav nav jākarsē un glabājas labi bez karsēšanas ;)
vasara | 20.09.2011. - 16:08:52
Nav jākarsē?