Bumbieru un cidoniju ievārījums

Autors: pienene47
Visas receptes, ko publicēja pienene47
Recepte publicēta: 12.09.2011. - 14:52:25
Recepte lasīta 5461 reizes
Recepte saglabāta favorītos 3 reizes
Komentāri: 0

Bumbieru un cidoniju ievārījums

Izejvielas un to daudzums
- bumbieri 10 kg (manā gadījumā tie bija pārgatavojušies, citur neizmantojami)
- cidonijas 1 kg
- kanēļa standziņas 2
- krustnagliņas 10
- cukurs
- ievārījuma cukurs

Pagatavošanas process:
Bumbierus nomizoju, cidonijas sagriežu, iesākumā vāru atsevišķi, pievienojot parasto cukuru, garšvielas, vēlāk cidonijas pievienoju bumbieriem un pievienoju ievārījuma cukuru, nedaudz pavāru un pildu burkās.

Pagatavošanas laiks minūtēs: 120

Papildus informācija par šo ēdienu vai tā vēsture:
Cukura attiecības ir gaumes jautājums, es lieku abus, jo pievienojot ievārījuma cukuru, gala iznākums nav tik salds, un it kā lielāka garantija, ka ilgāk glabāsies
šis ievārījums vēl karsts ļoti labi garšo ar saldējumu.

0 cilvēkiem patīk šī recepte

Šis portāls, tāpat kā visi citi, izmanto sīkdatnes (cookies), jo bez tām tas nedarbotos. Turpinot tā lietošanu, tu automātiski piekrīti sīkdatņu izmantošanai.