Makaroni pildīti ar malto gaļu

Autors: 1xtraks
Visas receptes, ko publicēja 1xtraks
Recepte publicēta: 21.08.2010. - 10:53:04
Recepte lasīta 5115 reizes
Recepte saglabāta favorītos 0 reizes
Komentāri: 3

Makaroni pildīti ar malto gaļu

Izejvielas un to daudzums
Viena kārba makaronu ar lieliem caurumiem, var būt pasta di grano duro
- maltā gaļa 0,5kg
- 1 sīpols
- pipari
- sāls
- holandes siers 100gr.
- 1 ola

Pagatavošanas process:
Uzjaucam malto gaļu ar olu un sasmalcinatu sīpolu, un pildām to makaronu caurumos (garlaicīga nodarbe), piepildītos makaronu kartojam vārīšānas katlā, kas nepierauj vārot! Vāram nelielā udens daudzumā, piepilinot nedaudz elļas.
Kamēr vāras sarīvēkam sieru.
Kad makaroni gatavi kopā ar buljoniņu liekam šķīvī, pārkaisam ar sarīvētu sieru.

Pagatavošanas laiks minūtēs: 60

Papildus fotogrāfijas - (1)
0 cilvēkiem patīk šī recepte
Komentāri (3)
maraya | 19.04.2011. - 08:22:38
’tieši tā, nevis vārīt pļuru kaut kādu
ediite | 18.03.2011. - 21:19:40
... tas ir, nenorij meli...
mocca | 21.08.2010. - 15:17:51
siers gan paskopi, gandrīz ar lupu jāmeklē... makaronus var iepriekš arī izvārīt lai neizjūk un tad sapildīt gaļu vai dārzeņus un šaut cepeškrāsnī uz beigām uzrīvējot sieru tā lai būtu siers :P